【几种家制冰淇淋的方法】____________抹茶冰淇淋

荡漾ヽ

抹茶冰淇淋 介绍：这是我经常做的一款冰淇淋了，材料抹茶大家可以去淘宝上搜一搜，制作冰淇淋必备的材料就是淡奶油。下面会有介绍。 材料明细：           ①淡奶油适量【做多少吃多少需打发】 ②抹茶粉适量          【如果喜欢抹茶的味道可多放，如果不是非常喜欢有些怕苦少放】                   ③牛奶【最好是高钙，纯牛奶】 ④ 糖                        在做之前，首先我们要把淡奶油加糖打发 【家用打蛋器就行】 【如果说自己家里木有，那就手动，大概要用30分钟以上方能打发】 大家都吃过奶油 淡奶油打发之后就是奶油 然后，把鲜奶和抹茶搅拌均匀，我一般是3分之2袋牛奶【蒙牛】加2汤匙抹茶粉. 把混合均匀的抹茶牛奶倒入之前打发的淡奶油里，搅拌均匀。速度要慢，不要快！ 倒入容器，丢进冰箱冷冻层一个小时，然后拿出来搅拌2——3分钟，再丢进冰箱冷冻5小时或者硬化之后便可以吃了

荡漾ヽ

笨笨的小王 发表于 2012-10-7 18:35
很不实用。。。毕竟现在买冰淇淋机器的人很少。。。

这个不用冰淇淋机  家里有冰柜就行了- -