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楼主: purple24
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[学习] 做菜要诀 [复制链接]

麦霸静茹

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11楼
发表于 2006-5-22 21:51:23 |只看该作者
8.茄子不吃太多油的窍门  
茄子下油锅炸之前先蘸一层湿淀粉，就不会吃很多油了。  
湿淀粉弄成稀汤，不要弄稠了，不然会炸出黑嘎巴。  



长知识了……

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酸酸の柠檬

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12楼
发表于 2006-6-11 01:47:14 |只看该作者
很长知识呢~有空我自己要实践实践了

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carolyn6

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13楼
发表于 2006-7-1 22:39:55 |只看该作者
谢谢楼主!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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jurlem

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14楼
发表于 2006-7-6 17:09:04 |只看该作者
挖  发财了 这么多好东东

慢慢看  好好学

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keel

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15楼
发表于 2006-7-15 12:32:53 |只看该作者
很实用，不错
以后要多来看看了，呵呵

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云舞仙仙

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16楼
发表于 2006-8-8 18:30:03 |只看该作者
谢谢搂主了，给我提供了这么好的生活常识啊！！！！

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doudou2046

桃源狐仙

自由歌唱者

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17楼
发表于 2006-8-14 17:57:09 |只看该作者

~

呵呵这些都是常识了`~~~

偶经常在家自己做！

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adfak

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18楼
发表于 2006-8-15 17:28:48 |只看该作者
谢谢
是不是天热大家都去下馆子了，怎么这儿的新帖子不多啊

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carolyn56

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19楼
发表于 2006-8-19 23:49:49 |只看该作者
哇,原来做菜也有这么多讲究啊,谢谢楼主向我们传授了这么丰富的知识!

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trista718

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20楼
发表于 2007-5-30 09:15:02 |只看该作者
真的很实用,谢谢拉

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