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[学习] 如何去除煎炸中的致癌物 [复制链接]

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发表于 2006-1-14 22:52:13 |显示全部楼层
(八)经过反覆煎炸使用的食油合有大量的突变源和过氧化脂质,不可食用。
那些卖早点的地方,炸油饼、油条的油谁知道含有多少突变源和过氧化脂质啊
哆咪梭梭咪哆

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