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标题:
蒸鱼(福寿鱼)
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作者:
遥遥水
时间:
2007-10-11 09:59:23
标题:
蒸鱼(福寿鱼)
材料:福寿鱼,红、青尖椒,生姜,酱油,油,盐,味精
把鱼去鱼鳞,掏内脏,洗干净,切十字。尖椒切圆,要薄。生姜切条,也要切小条。拿个碗+酱油+油+盐和味精(盐和味精少量就行,偶这么做只怕酱油不够味而已)搅拌。
把切好的尖椒和生姜放在鱼上,也可以拿一些铺在鱼下,然后把搅拌好的综合酱油倒在鱼上,放到加水的锅里蒸即可。用筷子痛鱼头附近的肉,能捅进去就表示熟了。
em19 偶的刀功还不错吧
em09 还在锅里的鱼
作者:
Digo
时间:
2007-10-18 00:47:17
楼主,是等水开放还是直接放,蒸多久类?
作者:
hapyboy
时间:
2007-10-18 08:38:19
晚上做一个 试试 哈
作者:
遥遥水
时间:
2007-10-18 16:37:38
楼主,是等水开放还是直接放,蒸多久类?
直接放
作者:
dancemeow
时间:
2011-2-14 10:35:25
等有时间的时候咱也试试··谁让我才看到呢
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